Joe Bastianich, il cuoco giudice di Masterchef, ha iniziato la propaganda a favore della farina di grilli e di altre schifezze, estranee alla cucina italiana. ...
Read More »Cucina “Gourmet” o Cucina “Ignorante”
La parola Gourmet trae la sua origine dal francese gourmand cioè ghiottone, per estensione il significato diventa buongustaio: da degustatore di vini a intenditore di ...
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